Catalogue

Vous êtes un particulier ?
Vous bénéficiez de 50% de réduction sur tout le catalogue ! *
(* Réduction hors occasion)
La pâtisserie
Cyril Lignac

La pâtisserie

Public :
Éditeur : Éditions de La Martinière 2017

La pâtisserie, un condensé d’émotions… S’il s’exprime aussi bien en cuisine qu’en chocolaterie, Cyril Lignac nous ouvre ici les portes de sa pâtisserie pour mieux nous livrer son savoir-faire au cœur de notre quotidien. Avec Benoît Couvrand, grand pâtissier et complice créatif, il imagine 55 recettes sous le signe de la simplicité et de la proximité : classiques revisités, petites douceurs, gâteaux de saison… Les pâtisseries quittent leur vitrine pour embaumer les foyers des meilleurs parfums : ceux du goût, du plaisir et de la joie partagés. « La pâtisserie est une affaire de tendresse maternelle. Je veux que mes gâteaux réconfortent les gens, qu’ils leur apportent de la douceur. »

46 €
Particuliers : 23 €
Effacer